蒸し暑い日が続きますね。

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この時期に一番注意しなければならないのが「脱水」。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　脱水によって、色々な体調不良を起こしてしまうので注意が必要です・・・。

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私達も、入居者様の脱水には十分注意してケアを行っています。

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年を重ねるごとに、体重における体内の水分量の比率は徐々に減少します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらに、加齢とともに喉の渇きを感じる「口渇中枢」が減退するため　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　喉の渇きが感じにくくなります。

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高齢者は、身体が渇いていることを自覚しにくく、水分摂取が遅れがちになるので　　　　　　　　　　　　　　若い人達に比べて早く脱水症状を起こしやすいのです。

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脱水になると、微熱、食欲低下、易疲労感、脱力、立ちくらみ、意識障害、血圧低下など

さまざまな症状が起き、脳梗塞、心筋梗塞の引き金にもなります。

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手遅れにならないよう、こまめに水分を摂っていただくように促すとともに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何か症状として現れた時は、迅速に対応できるように心がけていきたいと思います‼

７月の食イベントは、土用の丑の日に

焼きたてうなぎ御膳を提供させていただきます！

うなぎは、夏バテ解消や疲労回復効果、皮膚などを健康に

維持したり高血圧の予防にもなるそうです。

美味しいうなぎを食べて、夏を乗り切っていきましょう♪

玄関のお花が新しくなりました。

最近は気温や湿気の影響で、お花の持ちが

あまり長くないのが心配なところ・・・。

できれば、綺麗な状態を長く保っていきたいですね❀

ランチメニューのご紹介です。

・煮込みハンバーグ

・ほうれん草のソテー

・野菜のピクルス

・スープ

・フルーツ

ソースがたっぷりかかったハンバーグは

トロッと口当たりもなめらかで、この暑い毎日で

食欲がなくなる時期でも、箸が進むメニューです♪

七夕といえば天の川ですが、街明かりの多い都会ではなかなか見ることが難しく、

一度も見たことがないという方が多いのではないでしょうか。

調べてみたところ、きれいに見られる場所は沖縄や小笠原諸島など、

本州でも岩手県、長野県と、いずれも都会から離れた自然の多い場所に限られるようです。

ということで、皆様には天の川に見立てたそうめんを召し上がっていただきました。

・七夕そうめん

・海老天ぷら・かき揚げ

・冬瓜のかにあんかけ

・もずく胡瓜

・スイカ

そうめん以外にも、もずくやスイカなど、暑さで食欲が落ちるこの季節でも

さっぱりと食べられるメニューでした。