～　本日の昼食メニュー　～

・ごはん

・牛肉のスタミナ炒め

・ふろふき大根

・清汁

・漬物

今日の昼食は、牛肉のスタミナ炒めでした(^^)

牛肉、もやし、ピーマン、ニンジンを焼き肉のタレで炒めていて、スタミナ炒めの名前の通り、疲れていても食がとても進みました。

ふろふき大根は、ゆず味噌がかかっていて、さっぱりとして冬らしい味でした。ゆずの香りが大根の甘味をひき立てて、とても美味しかったです。

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今日は、月に一度のお誕生日会！

4階では、3名の方が今月お誕生日でした(^^)

皆でお祝いをした後は、レクリエーションとして、図形の一筆書きを行って頂きました。

ホワイトボードに書かれた見本の図形に対して、四苦八苦しながら答えを導きだされていました。盛り上がるイメージの誕生日会でしたが、今回はとても静かな会となりました。

頭を使った後にはお誕生日のケーキでティータイム♫

ケーキは、チェリーサワー。チョコのスポンジの上に甘酸っぱいチェリームースがのっていました。皆様、ペロリと食べてしまわれていました＼(^o^)／

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～11月1日昼食メニュー～

・ごはん

・豚肉の竜田おろしがけ

・高野豆腐含め煮

・味噌汁

この日の昼食は豚肉の竜田おろしがけでした。

しょうが醤油のタレに漬け込んだ豚肉を竜田揚げにして、大根おろしがかかっていました(^^)高野豆腐含め煮は人参等、野菜にも出汁がよくしゅんで、とてもやわらかく、食べやすかったです。

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今日は、外は台風の影響で、大雨でしたが、多目的ホールで、タップダンスショーが開催されました♫

生で見るのが初めての方、「昔にやっていたのよ」と、隣近所の席の方と口々にお話しされる方等、ショーが始まる前から、皆様、わくわくされていました(^^)

ショーが始まると、真剣に足元を見られる方、音楽と、タップに合わせて手拍子や、体を動かす方など、大盛況でした。

また、見るだけでなく、体操の時間もあり、皆様とても楽しまれているご様子でした。

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10月27日

～昼食メニュー～

・ミンチカツ

・クラムチャウダー

・サラダ

・プリン

この日の昼食はミンチカツでした。衣はサクサク、中はふっくらしていて、食べると肉汁も出てきて、うま味たっぷりでした(^^)

クラムチャウダーは、秋らしく、あさり、にんじん、白菜など、彩もよく、とても美味しかったです。

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