9月24日(日)

カリエール茨木に鷹匠がやって来てくれました♪

普段、見る機会があまりない鷹を鑑賞するということで、入居者様、御家族様、御近所の方も皆様、興味深々で、熱心に鷹の生態について質問される方も多くいらっしゃいました。

鷹が多目的ホールを飛ぶ時には、拍手喝采で、皆様、大変喜ばれていました(^^)

◎入居者募集中◎

℡０７２-６２３-１２７７

～本日の昼食メニュー～

・ごはん

・鶏肉とさつまいもの甘辛炒め

・たけのこ梅和え

・味噌汁

・リンゴ

今日の昼食は鶏肉とさつまいもの甘辛炒めでした。

鶏肉、タマネギ、ニンジン、さつまいも、ネギなどが甘辛いタレで炒めてあり、鶏肉もさつまいもも、やわらかく、ご飯に合い、食べやすかったです。

たけのこの梅和えは、薄切りにした筍とオクラを梅で和えてあり、さっぱりとしていました。少しダシが入っていて酸味は強くなく、まろやかな味でした(^^)

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～　本日の昼食メニュー　～

・ごはん

・鶏肉の酒蒸し

・高野豆腐含め煮

・味噌汁

・漬物

今日の昼食は鶏肉の酒蒸しでした(^^)鶏肉はとてもやわらかく、臭みも全くなかったです。

かかっているゴマダレとの相性も抜群で、ゴマダレの甘味と風味が鶏肉をよりおいしくしていました。

高野豆腐含め煮はインゲン豆とニンジンでさっぱりダシの味がよくしみていました。

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～本日の昼食メニュー～

・ごはん

・えびカツ

・マカロニソテー

・スープ

・オレンジ

今日の昼食はえびカツでした。プリプリのエビとサクサクの衣の食感がとてもよく、ご飯が進みました(^^)

マカロニソテーはタマネギ、ハム、などと貝殻型のマカロニをソテーしてあり、こちらもプリプリの食感でとても美味しかったです。

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9月10日、多目的ホールにて、入居者様対象に敬老会を開催しました(^^)

外部から「ハニーこどもミュージカルくらぶ」さんに来ていただき、

元気の出るミュージカルと、華やかで可愛らしいバレエを披露して頂きました☆

お祝い対象者には、祝い着を着て写真撮影してもらい、花束をプレゼント✿

スタッフが作成した手作りくすだまを割って頂き、長寿をお祝いしました。

入居者様が、音楽に合わせて手拍子する様子や、満面の笑みを見られて、

私たちにとっても大変印象に残るいい一日となりました(^^)

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