～　本日の昼食メニュー　～

・ごはん

・鰆の柚子あんかけ

・卯の花

・味噌汁

・漬物

鰆の柚子あんかけは、焼いた鰆に刻んだ柚子がのっていて、その上に、あんがかかっていました。ゆずの香りが爽やかで、ちょっと高級料亭で料理を頂いているよう感じられました(^^)意外にもごはんとよく合い、とても美味しくた頂きました。

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～　9月6日昼食メニュー　～

・ごはん

・ミックスフライ

・グリーンサラダ

・スープ

・プリン

今日の昼食はミックスフライでした。かぼちゃコロッケ、とんかつ、ホタテフライが入っていて、ご飯によく合いました(^^)v

入居者様もいろいろなものが食べられて、喜んでおられました。生野菜のサラダも好評で新鮮な野菜の味を楽しんでおられました。

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～　本日の昼食メニュー　～

・栗ごはん

・赤だし

・天ぷら

・もずく酢

・白菜の煮浸し

・チョコケーキ

今日は各階で誕生日会があるため、普段とは少し違った昼食でした(^^)

天ぷらは海老、椎茸、ししとう等があり、抹茶塩がついていました。外はサクサクで抹茶塩で食べると風流な感じいつもよりおしかったです。栗ごはんには、たくさん栗が入っていて、最近涼しくなってきた気候とも相まって秋が感じられました。

ケーキまでついていて、お腹いっぱいになりました。

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～　本日の昼食メニュー　～

・ごはん

・ミンチカツ

・シーザーサラダ

・スープ

・バナナ

今日の昼食はミンチカツでした(^^)外はサクッとしていて、食感がよく、肉汁があふれ、ジューシーでとても美味しかったです♪つけ合せのアスパラガスとニンジンのソテーもミンチカツによく合っていました。スープは冬瓜とタマネギが入っていて、トロッとした口どけで食感もあり、おいしかったです(^^)v

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～　本日の昼食メニュー　～

・ごはん

・鶏肉のから揚げ

・高野豆腐含め煮

・味噌汁

・漬物

今日の昼食は鶏肉の唐揚げでした（＾ｖ＾）醤油ベースのタレに漬け込んで、よく味がしみた鶏肉をカリッと揚げていて、レモンをかけると何個でも食べられそうでした。脂ものっていて、ご飯によく合いました。高野豆腐含め煮は、ニンジン、さやえんどう、高野豆腐を和風ダシで煮てあり、箸休めにぴったりでした☆

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