～　本日の昼食メニュー　～

・ごはん

・さばの竜田揚げ

・ひじき煮

・清汁

・漬物

今日の昼食はさばの竜田揚げでした。焼きさばよりも旨味が凝縮されていて、下味の醤油ダレの風味がおいしさをひき立てていました(^^)v衣はサクサクで、レモンを搾って食べましたが、さばの臭みもなく、さっぱりと、とてもおいしかったです。

◎入居者募集中◎

℡　０７２-６２３-１２７７

～本日の昼食メニュー～

・ごはん

・エビフライ

・ラタトゥイユ

・スープ

・漬物

・抹茶プリン

今日の昼食はエビフライとラタトゥイユでした。

ラタトゥイユというのは、フランス南部プロヴァンス地方、ニースの郷土料理で夏野菜の煮込みのことです。タマネギ、ピーマン、ナス、ベーコンをニンニクとオリーブ油で炒めてトマトソースで煮込んでありました(^^)

夏らしく、さっぱりしている中に野菜やベーコンの旨味が出ていて、とても美味しかったです（＾ｖ＾）

エビフライはプリプリでタルタルソースで食べましたが、入居者様にも好評でした♪

◎入居者募集中◎

℡　０７２-６２３-１２７７

☆今日のメニュー☆

・ごはん

・さわらのもろみ焼き

・とろろ

・味噌汁

・漬物

今日の昼食はさわらのもみ焼きでした✨醤油ともろみの旨味がさわらの身によく染みて柔らかくとても食べやすかったです(^^♪しっかりと味付けされていたのでごはんによく合いました(^^)/

◎入居者様募集中◎

お問い合わせ　０７２-６２３-１２７７

～　本日の昼食メニュー　～

・ごはん

・味噌汁

・タラの酒蒸し

・ピーマンのおかか和え

・イチゴヨーグルト

タラの酒蒸しは、身がやわらかく、しめじの入ったゴマダレがかかっていました。

淡白な中にも旨味があり、ゴマダレとの相性もよく、臭みも全くなかったです(^^)

魚では、ご飯が進まないかと思っていましたが、旨味がよく出ていて、おかずとして充分満足できました。

◎入居者募集中◎

℡　０７２-６２３-１２７７

～　本日の昼食メニュー　～

・ウナギ丼

・炊き合わせ

・清汁

・漬物

今日の昼食はウナギ丼でした。

入居者様の評判もよく、皆様口々に「美味しそう」「精がつくわ」とお話しされていました(^^)暑い夏にぴったりで、普段あまり召し上がらない方も食が進んでいました。

◎入居者募集中◎

℡　０７２‐６２３‐１２７７