介護付有料老人ホーム

カリエール茨木

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2017年07月08日

🍴昼食通信🍴

☆今日のメニュー☆

・ごはん

・回鍋肉

・白菜と桜エビの中華風煮

・中華スープ

・漬物

回鍋肉は豚バラ肉、キャベツ、ニンジン、ピーマンがピリ辛のたれによく絡み、ごはんにもよく合いました✨暑くなって食欲が低下していましたがごはんがよく進みました(^^)/

白菜と桜エビの中華風煮は桜エビの風味がとても香ばしく美味しかったです✨

 

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2017年07月05日

☁昼食通信☁

~ 本日の昼食メニュー ~

・チキンカレー

・福神漬け

・サラダ

・りんご

今日の昼食はチキンカレーでした。チキンはやわらかく、食べやすかったです(^^)

メニューがカレーの日は普段あまり食が進まない方も美味しそうに召し上がっておられました。

サラダも生野菜で彩も鮮やかでした。

 

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2017年07月04日

🍴昼食通信🍴

☆今日のメニュー☆

・ごはん

・鮭の幽庵焼き

・モロヘイヤのお浸し

・味噌汁

・漬物

鮭の幽庵焼きは、柚子の風味がするタレにつけてあり、夏らしくさっぱりとしてました✨鮭の身も柔らかく美味しかったです(^^♪モロヘイヤのお浸しは見た目はほうれん草のようでしたが、ネバネバ効果でするっと食べられる喉ごしのいいお浸しでした✨

台風が来てますので、皆様お怪我の無いように(‘_’)

 

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2017年06月30日

🍴昼食通信🍴

☆今日のメニュー☆

・ごはん

・豚肉の塩ダレ炒め

・きゅうりとみょうがの和え物

・味噌汁

・漬物

豚肉の塩ダレ炒めは、豚肉・もやし・ニンジンが入っていて、ネギやニンニクのうまみが詰まった塩ダレで味付けされていました(^^)ごはんとの相性が抜群で食が進みました✨きゅうりとみょうがの和え物はみょうがの風味がさっぱりとしていて、暑い日にぴったりでした(^^)/

 

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2017年06月28日

✿ひまわり✿

裏庭の花壇をのぞくと、2階の高さに到達しそうなぐらい大きいひまわりが2本!!

前回に見た時には膝丈ぐらいの大きさだったのに…カメラに収まりきらないぐらいに成長していました(^^)

 

花はまだ小さな蕾がついている感じに見えました。

早く大きな花が咲くといいですね(^^)

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