先日、敬老会を開催しましたので、そのご様子を紹介します。

ご長寿早押しクイズ・じゃんけん大会・盆踊りなど楽しい時間を

過ごされました。最後に施設長より、敬老のお祝いの品をお渡し

させていただきました。昼食は、厨房お手製のお祝い膳を召し上がって

いただき、大変喜ばれておりました。

これからも、入居者様のご健康とご長寿を心よりお祈りしております。

9月の誕生日会のメニューです。

巻き寿司・鯛の塩焼き（カボスかけ）

鶏と野菜の炊き合わせ、チンゲン菜のお浸し、清汁、梨です。

巻き寿司は、海苔の代わりに、薄焼き卵で巻いていますので、

とても食べやすく、入居者様に大変好評でした。

今が旬の梨も、果汁たっぷりで甘くて美味しかったです。

厳しい残暑が続いていますが、朝晩は少しずつ秋に向かって

進んでいる今日この頃です。少し早いですが、お彼岸に合わせて

おはぎ作りを行いました。「昔よく作ってたわ」と、とても

慣れたご様子で作られておりました。ご自分で作られたおはぎの味は

格別のようで、あっという間に完食されました。

おはぎは、とても人気のおやつです(^^)

次回は、「秋を感じるおやつ」を予定しています。

どうぞお楽しみに♪

8月のお誕生日会メニューです。

ちらし寿司・天ぷらの盛合せ・茶碗蒸し・焼きナスです。

天ぷらは、赤ピーマン、オクラ、茗荷など旬の野菜が入っておりました。

焼きナスには、大分県名産のカボスの果汁がかかっていて、とても良い香りでした。

毎月のお誕生日会の昼食は、皆様楽しみにしています(^^)

2Fフロアのディスプレイが秋に変わりました(^^)

手作りのコスモスが満開に飾られ、赤とんぼが気持ちよさそうにコスモスの上を飛んでいます♪