はぴね神戸学園都市
2024年05月21日
昼食のメインは・・・！
本日のお昼ごはんのメインメニューは、
栄養満点の豆腐を使用した“麻婆豆腐”です♪
豆腐には、大豆イソフラボンを始め、ビタミンE、亜鉛、カルシウムなどが豊富に含まれています。
さらに、大豆ペプチドも含まれており、血圧上昇を抑制したり、コレステロールを下げる効果もあります。
麻婆豆腐に加えて、中華スープとナムルなど、本日も野菜たっぷりのメニューでした(*^-^*)
2024年05月21日
【おとなの学校】
おとなの学校を開催しました✍✍✍
本日の授業は”算数”です。
『計算は苦手』とのお声も聞こえますが・・・
お勉強前にはこどもの日にちなんで『端午の節句』に
ついてもお話しされ、昔話で和気あいあいとした雰囲気の中、
計算問題や間違い探しなど皆様熱心に取り組まれました。
介護付有料老人ホーム はぴね神戸学園都市
電話:０７８－７９８－２５７７
2024年05月20日
【本日の昼食メニュー♪♪】
本日の昼食メニューです。
“あじつみれの煮物・れんこん金平・ブロッコリーのくるみ和え・ご飯🍚・味噌汁”
(#^.^#)
本日はあじつみれの煮物です。
皆さん美味しくいただいておりました !(^^)!
魚のすり身で作った物を「つみれ」 鶏や豚のひき肉で作った物を「つくね」
と区別されている方もいらっしゃるかと思いますが、
実はその違いは材料の種類ではなく調理方法だそうです。
「つくね」は、「手でこねて形を作る。手でこねて丸くする」といった意味をもつ言葉、
「捏ねる（つくねる）」が語源だそうです。
調味料としっかり混ぜる工程までは「つくね」と同じですが、
タネを丸めるのではなく、一口大に摘み取ってだし汁の中に入れたものを
「つみれ」と呼ぶそうです。
介護付有料老人ホーム はぴね神戸学園都市
電話:０７８－７９８－２５７７
2024年05月18日
【昼食メニュー】
本日の昼食メニューです。
“味噌ラーメン🍜・おにぎり🍙・かにかま炒め・フルーツ🍊”
(#^.^#)
好評のラーメンです。
本日、急に気温が上がり暑い一日ですが
美味しそうに召し上がられ、ご入居者様の“食”も
進んでいたように感じました(^^♪
介護付有料老人ホーム はぴね神戸学園都市
電話:０７８－７９８－２５７７
2024年05月17日
【おとなの学校】
おとなの学校を
開講させていただいております、
(*^-^*)
真面目に問題を解かれている方、
隣の人とお話しをしながら解かれる方、
笑顔の中に真剣に問題と格闘していらっしゃいました(*^-^*)
普段は口数の少ないご入居者様が、
大きな声で答え下さったり(*^^)v
ワイワイ！ガヤガヤ！と
楽しくおとなの学校をおこなっております。
介護付有料老人ホーム はぴね神戸学園都市
電話:０７８－７９８－２５７７
