「心太」と書いて「ところてん」と読みます。

夏の暑いこの時期に心太は涼を感じますよね。ということで、昨日のおやつは心太でした！

みんなでにゅるにゅる心太を押し出しながら、「昔は駄菓子屋にもあったのよね」と昔話にも花が咲きます。お酢の効いたタレで食べる心太はあっという間に完売御礼。みんな大好き心太♪（笑）　暑い夏も、このように色々な涼を感じながら過ごして行きたいと思います。

はぴね中野坂上では食事作りをご入居者の皆様と行っております。

調理の行程の中でも皆様得意なところが違いますので、行程ごとに担当や役割を持っていただきながら取り組んでいます。

みんなで作ると美味しい料理が楽しめます！

七夕の今日の昼食で、「私の星空丼」作りをしました。

前回の写真は短冊に願い事を書いていただいたり、野菜を星型に型抜きしていただいたりしているところでした～。（笑）

今回の「私の星空丼」とは、酢飯に刻み海苔で「夜空」、錦糸卵で「天の川」、人参やかまぼこで型抜きして「☆」をイメージ。そのご飯の上に、各々バイキング形式で好きなものを乗せて、オリジナル丼を作っていきます。

食材は、マグロ、玉子焼き、とびこ、かにかま、きゅうり、そうめんなどで、デザートは杏仁豆腐のフルーツカクテルまでついています。

目の前に並ぶ食材を選んでいる皆様は楽しそうに自然と会話も弾み、こうやって食べた「私の星空丼」は「本当に美味しかったです♪」と。（ご入居者様談）

今回は「七夕」を食事で演出してみました！

七夕の今日、お昼を楽しむための準備をしています。

筆も見えます、包丁や型抜きも見えますね…

いったい何を作っているのでしょう？

「私の星空丼」とは？（笑）

神田川の紫陽花を見た後のデニーズさんでのワンショット。

もう何を目的に出かけたかが分からなくなります。

ご入居者様同士での会話が弾む様子を見ていると“おいしい物”の勝ちのようです。

でもこの笑顔を見させていただけるのなら、それもありですね。（笑）