介護付有料老人ホーム
メディス足立
2020年10月16日
Luce様による 出張イタリアン③
運ばれてきたお食事、皆様に好評でした。
いつもは完食出来ない方も、ペロッと召し上がっておられたり。
嬉しい反応をいっぱい頂きました。
シェフに「どの位仕込みにかかるんですか?」お聞きしたところ、
フォンドボーを作るところから計算すると、1週間がかりとの事。
それなのに、直前まで追加のご注文を受けて下さり感謝です。
またお越し頂ける機会を作れればと考えています。
Luce様、ありがとうございました。
2020年10月15日
Luce様による 出張イタリアン②
昨日の続きになります。
入居者様にご希望を募り、合計20名の予約を頂いていました。
手慣れた手さばきで、美味しそうな盛り付けがされていきます。
横で写真をとっていて、お腹がグーグーなっていました…
(明日まで続きます)
2020年10月14日
Luce様による 出張イタリアン①
今日は、三郷市にあるイタリアン、Luce(ルーチェ)様が来られ
ランチに腕を揮って頂きました。
早々にお越し頂き、お陰様で入念な準備と打ち合わせが出来ました。
メニューはハッシュドポークにデザート。
ランチョンマットも、この日のために手作りしてみました。
明日へ続きます。
2020年10月13日
量産体制
以前ブログで予告していた、足立のプロモーション動画。
現在は、DVDへのコピー作業に邁進しています。
メディス足立での生活がどのようなものなのか。
見てみたいという方は、ぜひお電話でお問い合わせ下さいませ。
2020年10月12日
明日の予告、「歌と想い出」
TIK株式会社、廣瀬様によるオンライン生放送イベント、歌と想い出。
今回が、第4回目の配信となります。
明日の13時40分より、開始予定となっていて、今から楽しみです♬













