汁はこんな感じのけんちんです。

さぁ、切れましたよ。

こんな感じで、すでに美味しそうですね。

出来た生地を麺棒でのばし、切っていきます。

出来た生地を足で踏み、こしを出します。

ご利用者様にもお手伝いしていただきました。

うどんを捏ね始めます。

水分量が難しいみたいです。

よーく、捏ねます。