今月のご当地料理は「岡山」編です。

献立を紹介致します

〇えびめし

〇野菜のキッシュ

〇コンソメスープ

〇フルーツ

となっております。

「えびめし」は岡山を代表するご当地グルメだそうですが、実は東京渋谷のカレーショップで誕生したものを岡山出身の

スタッフがのれん分けで持ち帰ったものなんだそうです。

見た目はエスニック料理を連想させるものでエビがゴロゴロ♪

甘さをほんのりと感じさせるマイルドな味わいなんだそうです。

入居者の皆さまからも好評でした☆

何年も同じ景色を見ているのにふと気付く事がありますが

先日　中庭のハナミズキの葉が赤くなってきましたねと入居者者様とお話ししていたら

「葉っぱもだけど実も真っ赤でしょ」と教えて頂き　そこでハナミズキに実がつく事を初めて知りました^^;

毎年眺めているので　なんとなく　見過ごしていたのか…不思議なんですが

ハナミズキに実がなる事を知らなかったもので　びっくりしてしまいました^^;

季節の移り変わりをメディス川越自慢の中庭で感じました(^^)

日に日に秋めいてきました。

毎日天気予報で気温を確認しないと　急に暑くなったり寒くなったりで着るものの調整が難しいこの頃です。

そんな中そろそろ　入居者様のお布団を冬仕様にする準備をはじめました☆

職員が一生懸命カバーかけをしています(*^^*)

今日のあやつは『ドームケーキ』

なんだか　仙台の銘菓『〇の月』のようなおやつです

中にはカスタードクリームが入っていて

これは　もはや『萩の〇』ですね(*^^*)と入居者様と盛り上がってしまいました☆

とても美味しいと好評でした☆

今日は理美容の日でした☆

男性も女性も髪を切ってもらってサッパリされています。

お顔もどこか嬉しそうなご様子♪

素敵な髪型ですね☆