グリーンライフ大学創作、今月のテーマはプリンアラモード。
季節のフルーツをふんだんに使って提供致しました。
運営面の課題は残りましたが、入居者様の喜んで頂けたお顔が励みになります。
次回は２６日（火）を予定しています。

本日グリーンライフ大学グルメ研究会を開催
いたしました。
オレンジ、メロン、葡萄、キューウィ、
バナナ、梨など入っているプリンアラモード
を提供していました。
入居者様は美味しく頂きました＾＾

グリーンライフ大学、創作の続きです。
昨日掲載したイメージ図を手元に、器を持って近所のスーパーへ。
メインとなるプリンを置いた時に、器の中でどの位の大きさを占めるのか。
トライアルを重ねてプリンを選び、続けてフルーツなどを選びました。

喜んで頂けますように。

９月の大学創作、テーマは「プリンアラモード」。
どんな風に具材を配置するか、レイアウトイメージを事前に描いてみました。
絵で見ると、より具体的に考える事が出来るようになりますね。

段取り八分、喜んで頂けるように精進します。

9月に入り天気がまだまだ暑く
水分補給は大事ですね。
入居者様は本日自主トレしていて
熱心にリハビリを取り組まれています。
S様は太極拳をされており、なかなかの
腕前ですね。＾＾