グリーンライフ大学の創作で、今月作っているたこ焼き。
作者のちょっとしたこだわりで、ソースをつけなくても食べれるようお出汁を利かせています。
また、砕いたイカ天を入れるのもワンポイント。
沢山の方に召し上がって頂き、嬉しい限りです。

グリーンライフ大学、１２月創作の時間はアルバム整理を終えてたこ焼き作りへ。
出来立てのたこ焼きに、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をお好みで。
「ヤケドに注意ですよ～」と促しますが、やはり出来立てを召し上がりたいのが心情というもの。
あっという間にたこ焼きは売れていくのでした。

３階の入居者様との共同作業、タコ焼き作り。
思い思いに具材を乗せていきますが・・・
紅ショウガが要らないとの希望が多く、今回は投入を見合わせ。
それでもたこ焼きは、たこ焼きらしく育っていくのでした。
焼けるのを待つ間に、一年の労をねぎらって乾杯です！！

グリーンライフ大学、創作の時間。
今月のテーマはアルバム整理とお楽しみです。
撮り貯めたお写真を入居者様毎に分けて、好きな順番でご自分のアルバムへ整頓して頂きます。
「私は日付順がいい！」
「この笑顔を一番最初のページにしよう」
思い思いに作業は進んでいきます。
そうこうしているうちに、何やらいい香りが…

グリーンライフ大学、創作の時間。
今月のシークレット、たこ焼きがようやく出来上がりました。
出来立てのアツアツに、お好みのソースや青のり、マヨネーズをかけて。
鰹節をふわっと載せたら、完成です！
アツアツを召し上がり、ある方はコーラと、ある方はノンアルコールビールと共に堪能！
楽しい時間を過ごせました。
今週は、３階の入居者様とご一緒する予定ですよ～。